Ножи - Отзывы

Сын очень обрадовался ножу. Это OPINEL №8 ANIMALIA - классическая модель с клинком из нержавеющей стали и рукоятью из дуба. Особенно его порадовала гравировка с лосем: говорит, смотрится стильно и благородно. Нож с прямой заточкой, не складной - для походов и рыбалки то, что надо. Дубовая ручка лежит в руке надёжно, не скользит. Первое использование показало, что сталь держит заточку отлично. Я довольна, что выбрала именно эту модель.

Взял этот Opinel в поездку, чтобы научить сына пользоваться ножом. Закруглённое лезвие и замок Viroblock внушают доверие - ребёнок не порежется, а нож не сложится сам. Лезвие из Sandvik 12C27 с твёрдостью 56-58 HRC отлично справилось с нарезкой хлеба и строганием веток. Нож лёгкий (37 г) и компактный (10 см в сложенном виде), удобно носить в рюкзаке. Зелёная деревянная рукоятка выглядит приятно.

Только что распаковала и сразу опробовала в деле - очень довольна. Нож крошечный и легкий, всего 36 граммов, отлично лежит в руке благодаря эргономичной рукоятке из граба. Обрадовало, что он фиолетовый, хотя в описании был указан оранжевый - видимо, это особенность именно этой модели. Лезвие из Sandvik 12C27 длиной 8 см с первого использования показало себя отлично: режет ровно, заточка прямая. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие и в открытом, и в сложенном положении - случайно не сложится. Кожаный темляк сразу надела на руку для страховки, чувствую себя спокойнее. Идеальный вариант для похода или рыбалки.

Купила этот нож сыну-грибнику. Пользуюсь случаем, чтобы написать отзыв спустя месяц. Изогнутое лезвие - вещь, оказалось, очень удобно подрезать ножку гриба. Щеточка и небольшие зубцы на рукоятке реально помогают быстро очистить находку от земли и мха. Сын доволен, говорит, что рукоять из бука лежит в руке надёжно, а замок Virobloc не даёт клинку случайно сложиться. Нержавеющая сталь Sandvik не ржавеет, и вес всего 46 граммов - в кармане не чувствуется. Отличный инструмент для тихой охоты.

Перешёл на эту модель с классической восьмёрки, и разница очевидна. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC держит заточку заметно дольше, чем углеродка на старой. Замок Viroblock надёжный, клинок 8,5 см с формой Clip Point удобен для точных работ. Толщина 2 мм - идеальный баланс для повседневных задач. Рукоятка из бука по-прежнему ложится в руку как влитая, а серый клинок практичнее в уходе. Отличная эволюция проверенного инструмента.

Только распаковал и сразу оценил рукоять: сочетание чёрного дерева и грецкого ореха смотрится дорого и необычно, приятно лежит в руке. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC, длиной 7 см - для повседневных задач в самый раз. Замок Virobloc работает чётко, лезвие не люфтит. Первое впечатление отличное, нож явно сделан с душой.

Прошёл уже месяц, как я пользуюсь этим ножом OPINEL, и могу сказать точно - покупкой очень доволен. Серрейторная заточка на 10-сантиметровом клинке из стали 12C27 (58 HRC) отлично режет и помидоры, и колбасу - никаких проблем. Деревянная рукоять из бука покрыта лаком, в руке лежит удобно, не скользит. Весит всего 25 граммов, что для кухонных дел очень приятно. Единственное, к чему нужно привыкнуть - это ручная мойка, но для такого надёжного французского инструмента это не недостаток.

Наконец-то дошли руки распаковать этот нож-брелок. Взял розовый - для ключей, чтобы сразу находить. Первое впечатление - очень игрушечный, но это только на вид. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27, всего 3,5 см, но толщина обуха 3 мм, так что ощущается прочным. Заточка ровная, форма Drop Point. Рукоятка из бука, некрашеная, приятная на ощупь. Замок Viroblock крутится туго, но надёжно фиксирует. Носить как брелок удобно - в сложенном виде очень компактный. Понравилось, что сталь нержавеющая, не боится влаги. Для мелких бытовых задач самое то.

Взял этот набор для сына, чтобы приучать к кухне. Первое использование прошло отлично. Нож шеф-повара из стали Sandvik 12C27 с твердостью 56 HRC оказался не игрушечным - режет действительно хорошо, но при этом безопасен благодаря предохранителю для пальцев. Овощечистка тоже пригодилась. Рукоятка из бука удобная, хотя и требует ручного мытья, как и указано в правилах. Длина клинка 10 см - идеально для детской руки. Вес 95 грамм, нож не тяжелый. Сделано во Франции, качество чувствуется. Доволен, что сын учится готовить с правильным инструментом.

Прошел месяц, как я ношу этот Opinel №4. Честно говоря, не ожидал, что нож-брелок настолько пригодится. Заказывал его для походов, но в итую чаще пользуюсь в городе: вскрыть упаковку, перерезать веревку - все делает отлично. Длина лезвия в 50 мм для таких задач идеальна. Очень нравится сталь Sandvik 12C27, заточку держит хорошо, воду не боится. Рукоятка из неокрашенного бука легкая, сидит удобно. Система Viroblock работает четко - прячется с характерным щелчком. Брелок с цепочкой - очень удачное решение, нож всегда под рукой. За месяц ничего не расшаталось, все работает как часы.

Прошёл месяц, как я подарила этот нож брату. Он очень доволен. Говорит, что сталь Sandvik 12C27 держит заточку отлично, режет и продукты, и упаковки без проблем. Замок Virobloc работает надёжно, лезвие не болтается. Отдельно хочу отметить рукоятку из граба: она не скользит и не боится влаги. Кожаный темляк тоже пригодился - нож всегда под рукой. Отличный, добротный инструмент.

Перешёл на эту модель с классического Opinel с гладким лезвием - и не жалею. Серрейторная заточка действительно заметно удобнее для нарезки колбасы и помидоров, не давит, а именно пилит. Сталь Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC мне показалась острее, чем на старой модели. Рукоять из бука покрыта лаком, так что теперь не боюсь, что она разбухнет от воды, как было раньше. Единственное, к чему привыкаешь - толщина клинка всего 1,5 мм, нож очень лёгкий, но для столового это скорее плюс. За 19,4 см общей длины - отличный кухонный помощник.

Прошел месяц с покупки этого набора OPINEL, и я полностью доволен. Три ножа - для овощей, разделочный и шеф-повара - отлично справляются со своими задачами. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку хорошо, а рукоятки из стеклонаполненного полиоксиметилена действительно удобные, не скользят и не боятся воды. Единственное, к чему нужно привыкнуть - мыть только вручную и хранить отдельно, но ради качества реза это мелочи. Рекомендую.

Взял Opinel №9 в последнюю поездку на природу - отличный вариант. Нож очень легкий, всего 58 граммов, в кармане почти не чувствуется. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 длиной 9 см отлично режет продукты, заточка острая, и пока не затупился, хотя резал и мокрые овощи. Рукоятка из бука приятная на ощупь, не скользит. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие и в открытом, и в сложенном виде - это удобно. Доволен покупкой.

Взял этот нож в поездку - компактный и лёгкий, всего 46 грамм. Клинок из углеродистой стали XC90 держит заточку отлично, режет уверенно. Замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие в открытом и закрытом положении, случайно не сложится. Бук на рукояти приятный на ощупь, расширенный торец помогает держать нож крепко. Отличный рабочий инструмент.

Только что опробовал набор OPINEL для сыра. Очень понравился продуманный дизайн: нож кладётся прямо на вилку, что удобно при подаче на стол. Ручка из лакированного бука лежит в руке идеально, лезвие из нержавеющей стали длиной 12,5 см справилось и с твёрдым сыром, и с мягким. Нарезает аккуратно, без крошек. Произведён во Франции, общая длина ножа 25 см - отличный подарок. Единственное, нужно помнить, что мыть его можно только вручную, как и требует производитель. В целом, отличный комплект для настоящих ценителей.

Взял этот Opinel в поездку на природу, чтобы было чем рыбу почистить и мясо нарезать. Лезвие из нержавеющей стали Sandvik 12C27 действительно гибкое и острое - филейные операции делает на ура. Рукоятка из бука легкая, в руке лежит удобно, не устаешь даже после долгой готовки. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие, что важно в дороге. Отличный складной нож для путешествий, компактный и легкий.

Купила сыну этот нож для походов. Он как раз искал небольшую складную модель, чтобы удобно было в кармане носить. Очень понравился замок Viroblock - сын сказал, что клинок зафиксирован надёжно и самопроизвольно не сложится. Лезвие из стали 12C27 длиной 70 мм он уже успел проверить на пикнике: режет отлично, заточка острая. Рукоятка из дуба приятная на ощупь, не скользит. В общем, вещь добротная, классическая. Сын доволен, и я рада, что угадала с выбором. Упаковка, правда, оказалась довольно скромной.

Взял этот Opinel в поездку - компактный и очень легкий, всего 21 грамм. Деревянная зеленая рукоятка приятно лежит в руке, не скользит. Загнутое лезвие из стали Sandvik 12C27 длиной 7 см отлично справляется с чисткой картошки и моркови, срезает тонко, экономя мякоть. Серрейторная обратная сторона - удобная мелочь. Твердость 58 HRC радует, но есть оговорка: лезвие узковато для крупных плодов, типа тыквы. В остальном - надежный инструмент для кухни в дороге.

Пользуюсь ножом уже месяц. Модель OPINEL №8 ANIMALIA - это классика, но с душой. Мне очень нравится рукоять из дуба и гравировка лося: выглядит благородно. Клинок из нержавеющей стали с прямой заточкой отлично держит остроту. Нож удобно лежит в руке, для походов и кухни - идеально. Полностью доволен покупкой.

Купила этот нож брату - он любит выезды на природу. По его словам, Opinel №9 сразу понравился: лёгкий, всего 58 граммов, и удобно лежит в руке благодаря буковой рукоятке. Лезвие из нержавейки Sandvik 12C27 он уже проверил в деле - режет продукты отлично, заточка острая. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок и в открытом, и в сложенном положении, что очень удобно. Брат доволен, говорит, что нож универсальный и для кухни, и для походов подходит.

Взял этот набор Opinel в поездку - для пикников и ужинов на природе. Ножи очень легкие, рукоятки из ясеня приятно лежат в руке. Лезвия острые, зеркальная полировка выглядит элегантно, не стыдно и за праздничным столом использовать.

Прошёл месяц, как пользуюсь Opinel №10, и впечатления только положительные. Клинок из нержавейки Sandvik 12С27 с твёрдостью 58 HRC держит заводскую заточку отлично. Замок Virobloc - гениальная вещь, ни разу не подвёл, лезвие не люфтит. Рукоять из бука удобно лежит в руке, хотя на мокрой ладони может скользить, но форма немного расширяется к торцу, что спасает. Штопор оказался приятным бонусом на пикнике. Для похода лёгкий (46 г), для кухни тоже подходит. Доволен как слон, классика не подводит.

Только что получил и опробовал Opinel №3. Первое впечатление - он крошечный, но это и плюс: в кармане почти не чувствуется. Клинок из углеродистой стали ХС90 сразу порадовал заводской заточкой - бумагу режет идеально. Рукоять из бука удобно лежит в руке, хотя пальцы у меня не маленькие. Замок Virobloc работает чётко, защёлкивается надёжно. Понимаю, что сталь подвержена коррозии, поэтому насухо вытер после первого же использования. За такую компактность и качество - твёрдая пятёрка.

Прошёл месяц с покупки этого ножа - и я очень доволен. Серрейторная заточка отлично справляется с помидорами и колбасой, не давит, а именно режет. Клинок из стали Sandvik 12C27 длиной 10 см оказался острым и держит заточку хорошо. Рукоять из бука удобно лежит в руке, лак защищает дерево. Единственный нюанс - мою только вручную, как и рекомендовано, но это мелочь. Качественная французская вещь за свои деньги.

Пользуюсь Opinel №12 Explore уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Сталь Sandvik 12C27 держит заточку отлично, за месяц активных походов ни разу не правил. Замок Virobloc надежный, знакомый по другим ножам бренда. Очень порадовала рукоять из армированного полиамида - не боится ни воды, ни мороза. Отдельно отмечу встроенный свисток на 110 дБ и огниво: в лесу это реально выручает. Крюк для резки веревки тоже пригодился. Вес 150 грамм и длина в сложенном виде 16 см делают его удобным для рюкзака. Отличный универсальный инструмент для вылазок на природу.

Купила этот нож для брата, он увлекается кулинарией и приучает к ней детей. Через месяц использования могу сказать, что покупка удалась. Брат в восторге: серрейторная заточка отлично справляется с овощами, даже с мягкими помидорами - не мнет, а аккуратно режет. Деревянная рукоять удобно лежит в руке, лак защищает от влаги. Клинок из стали Sandvik 12C27 острый, не тупится. Обучающее кольцо - находка: племянник спокойно чистит картошку, не боясь порезаться. Единственное, брат напомнил, что мыть в посудомойке нельзя, только вручную. Но ради такого качества и безопасности для детей это мелочь.

Взяла этот нож в поход, и он меня не подвёл. Очень понравился встроенный инструмент для удаления клещей - паразита вытащила аккуратно, не раздавив. Лезвие из стали Sandvik 12C27M длиной 10 см оказалось прочным, режет отлично. Ручка из полимера со стекловолокном удобно лежит в руке, не боится влаги. Отличный вариант для леса.

Взял нож для дачи, чтобы резать хлеб и овощи на летней кухне. Первое впечатление - приятная тяжесть и удобная деревянная рукоятка, лежит в ладони надежно. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 сразу показал себя: строгает помидор без усилий, не мнет мякоть. Прямая заточка острая, как и заявлено, твердость чувствуется - палец не подставишь. Вес всего 33 грамма, но баланс отличный, в работе не устает рука. Желтый цвет рукоятки яркий, на траве не потеряется. Для повседневных задач - идеальный нескладной помощник, доволен покупкой полностью.

Взял этот нож для работы с овощами, и первое использование полностью подтвердило описание. Изогнутое лезвие из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC очень удобно для нарезки и чистки - действительно легко переворачивать плоды и аккуратно снимать кожуру. Клинок тонкий, 1,5 мм, и острый, режет точно. Рукоятка из лакированного дерева приятно лежит в руке. Нож нескладной, длиной 17,1 см, сделан во Франции. Пока что я доволен: он справляется со своей задачей бережно, не повреждая мякоть. Единственное, что нужно помнить - только ручная мойка и хранение отдельно от другой посуды.